El Cous Cous tiene variados beneficios para nuestra salud, como:
- Ayuda a proteger nuestro sistema inmunológico gracias a los antioxidantes que contiene, los cuales eliminan las toxinas de los vasos sanguíneos y refuerzan nuestras defensas.
- Fortalece nuestra musculatura, en este caso el selenio que contiene el cuscús es el que se encarga de desarrollar la masa muscular.
- Contribuye a la prevención del cáncer.
- Protege y cuida nuestro corazón al ser un alimento rico en selenio, disminuye el riesgo de sufrir ataques al corazón o derrames cerebrales.
- Cuida nuestros huesos, como es un alimento rico en calcio.
- Es una fuente de vitamina B, también contiene tiamina, niacina, riboflavina, B6, ácido fólico y ácido pantoténico.
- Es antibacteriano.
- Es muy rico en manganeso, mineral que nos permite mantener sana nuestra sangre, huesos, nervios, hormonas y cerebro.
- Entre otros beneficios más.
Usos:
El Cous Cous se puede consumir tanto en ensaladas, como acompañamiento junto con la proteína de tu gusto, en preparaciones de verduras rellenas y en miles de recetas más.
¡Es muy delicioso! ¿Lo has probado?
