Elaborado a partir de la sidra o chicha de manzana.
Es crudo y sin filtrar. Naturalmente fermentado y no pasteurizado. Viene con la madre, ésto es la borra que se ve cuando uno lo mueve. Esta sustancia tiene diversos aminoácidos.
Alto en calcio, potasio, magnesio, cobre y hierro. Ayuda en Hipertensión, baja colesterol y triglicéridos
No está diluído. es 100% puro. Elimina toxinas, regula la glicemia, mejora la digestión, evita acidez y reflujos. Ayuda en dietas alcalinas.
Lo ideal es tomarlo en ayunas mezclando 1 cucharada de vinagre en un vaso con agua. Puedes suavizar el sabor agregando un poco de miel.
Se puede usar como aliño para ensaladas y en diversas recetas.